手术治疗能治疗胃癌，但完全治愈需要根据具体病情再进行判断。
一般最好是早期胃癌手术治疗，因为早期胃癌的肿瘤浸润不深，影响范围不广，不会发生远处转移，治愈率数值很高。但是手术切除不是治愈，手术只是切除肿瘤病灶，体内仍有隐藏的癌细胞。
术后患者体质配合化疗、放射线治疗、中医药治疗、针对性治疗等综合治疗是必要的。通过治疗加强患者体质，提高免疫力，促进术后恢复，有效控制和预防肿瘤发展，防止复发，大大降低肿瘤恶化程度。
治疗技术在不断提高，一般在手术后接受综合治疗，且根据自身情况选择最佳治疗方案，大部分患者都能得到治愈。
