春季养肝是中医的理论。
因为中医讲究五行，而金木水火土中春天属木，在人体的内脏中肝也属木，因此中医认为在春天的时候肝气是最旺盛的。而春天的时候万物生发，自然界的一切都呈现出向阳而生的景象，因此在春天养肝，在接下来的夏秋冬季机体的机能都会向上而走。
在春季养肝可以多吃一些温凉的食品，来降低肝火。肝主情志，因此肝脏疾病的时候会影响人的情绪，从而导致一系列疾病产生，因此春季养肝同时要保持心情的愉悦，气血调达。同时要注意休息，多吃新鲜的水果蔬菜，少吃油腻的食物。
