餐前正常血糖值是4~6mmol/L。
餐前血糖即一般检测的空腹血糖，正常成年人的静脉空腹血糖范围是4~6mmol/L，一般低于3.0mmol/L为低血糖，高于6.1mmol/L为空腹血糖受损。一般家庭自测指尖血糖会略高于静脉血糖值，但指尖血糖监测也有评估作用。
人体不断利用葡萄糖供能、合成糖原，血糖总是在一个范围内波动，低于这个范围机体供能物质不足，会出现头晕、恶心、甚至昏迷的症状，骤然升高也会有口渴、多尿、恶心、嗜睡等表现。
