对于萎缩性胃炎患者，通常情况下，可以通过以下方法进行食疗。1.日常生活中，应该注意清淡饮食，多吃易消化的食物，比如小米粥、馒头、软面条、蛋汤等。避免辛辣、刺激、寒凉、油炸、腌制等食物的食用。2.多吃营养丰富的食物，比如蛋黄粥、蔬菜粥、瘦肉、动物内脏等，不仅能够促进胃肠道消化吸收的能力，而且可以补充患者机体所需要的营养物质，提高身体的免疫力。3.患者还应该注意养成良好的饮食习惯，比如三餐规律，避免暴饮暴食以及过度节食等现象。
