餐前血糖值是一般指空腹血糖，即至少8小时以上没有摄入任何热量后测量的血糖，正常值在3.9到6.1mmol/L之间，6.1到7.0之间称为空腹血糖受损，属于糖尿病前期的一个类型，建议到医院做糖耐量试验，进一步确诊。而如果餐前血糖两次大于等于7.0mmol/L以上，伴或不伴有明显的三多一少症状，基本可以确诊为糖尿病。
午餐前和晚餐前的血糖受多种因素的影响，所以一般餐后四个小时以后的午餐前和晚餐前的血糖，建议按空腹血糖的标准在3.9-6.1mmol/L之间，但是只是作为一个参考，不作为诊断糖尿病的标准。
