老年人患胃癌可能有以下几方面原因:1、不良的饮食、生活习惯:如长期食用亚硝酸盐、烟熏肉、咸菜、发霉的坚果等食物,长期吸烟、喝酒、不规律作息;2、患有胃溃疡、慢性萎缩性胃炎、胃息肉等癌前病变,未规范治疗;3、合并幽门螺旋杆菌感染,未进行治疗;4、年龄因素,老年人机体免疫力差。结合上述原因,老年人要均衡膳食,注意维生素、蛋白质、脂肪的均匀搭配,少吃油炸、烟熏、咸菜等食物,多吃新鲜水果和蔬菜,适当锻炼,增强体质,提高机体的免疫力,定期体检,减少患病几率。