胃酸过多患者可以多吃碱性食物，比如包子、花卷、馒头、面条等，也可以多摄入碱性蔬菜、水果，例如柚子、西红柿、菠菜、柠檬、苹果等。因为这些食物中含有碱成分，并含有丰富的维生素，胃酸患者食用后可以有效保护胃肠道黏膜，促进胃肠道消化吸收，所以饮食主要以碱性食物为主。另外，在日常生活中还需要增加饮水量，能够稀释胃酸，对胃酸症状也会有所减轻。饮食上要避免摄入含酸较多、刺激性较强的食物，比如高油脂类、花椒、咖啡、豆类等食物。
