喉咙红肿、发炎能不能自愈是因人而异的。如果只是咽喉炎，并且症状比较轻微，对进食没有什么太大的影响，没有伴有其他全身症状，要多喝温开水，注意口腔卫生，进食之后要及时漱口，不要食用辛辣的食物，多注意休息，戒烟戒酒，不要熬夜，有可能会自愈的。如果咽喉炎比较严重，同时伴有发烧、咽喉部疼痛影响进食，一般情况下是不会自愈的，要及时治疗。
喉咙红肿、发炎，病情比较严重时要及时去医院就诊，在医生的指导下根据实际病情选择对症的药物治疗，同时要注意改变生活方式。如果不及时治疗，有可能会引起气管炎、支气管炎甚至会引起肺炎等。
