头发和脸出油特别厉害，考虑以下原因引起：
第一，如果经常的熬夜，作息时间不规律，或者是饮食方面吃高脂肪、高糖以及辛辣刺激的食物，就很容易引起头发和脸特别油；
第二，如果患者有脂溢性皮炎，也会表现为头发和脸部比较容易出油，严重的还会出现脂溢性脱发；
第三，如果患者出现慢性疾病，比如肝病、肿瘤、胃肠炎，长期服用特制的药物，导致内分泌失调，也会表现为皮肤比较油。
建议根据具体的情况做相关的检查，明确病因之后，在医生的指导下进行治疗，同时还要注意脸部的清洁。
