怀孕初期可以适量吃牛肉，因为牛肉营养价值较高，含有丰富的优质蛋白质，脂肪含量较低，对于胎儿体格发育和孕妇身体健康非常有好处。深颜色的牛肉对于妈妈来讲，可以大量的补铁，孕妈妈补充铁剂可以防止贫血。怀孕初期胎儿对营养物质的需求量不大，主要保证摄入充足的微量元素和维生素，及时补充叶酸吃到怀孕后三个月。孕期容易出现消化不良、便秘的情况，吃些牛肉可以益气补血、滋养脾胃，另外还能够有效的补锌。但是牛肉属于温热食物，常吃容易上火，所以可以一周吃一次，而且每次要适量。
