出现以下症状可能为蛋白质过敏：
第一个是消化道症状，进食蛋白质后会频繁的出现不明原因的恶心、呕吐、腹胀、腹痛、便秘，甚至便血的现象；第二个是皮肤症状，进食蛋白质后出现急性的荨麻疹，或者慢性的不明原因的湿疹等其他过敏反应；第三个是呼吸道症状，进食蛋白质后会频繁出现不知原因的咳嗽、打喷嚏等感冒样症状，严重的还会有哮喘。
