孕妇吃板栗一天的量建议5到6个即可。新鲜的板栗具有健脾养胃、止血消肿、强筋健骨的功效，板栗可以防止心血管疾病、延缓衰老。板栗中含有丰富的维生素以及叶酸、可滋养孕妇体质，提高免疫力，但是孕妇并不建议多吃板栗，尤其是糖炒栗子。板栗当中本身含有较高的碳水化合物，如果是经过糖炒的板栗，碳水化合物将更多，对患有糖尿病的孕妇相当不利，即便是不患有糖尿病的孕妇吃多了板栗也会导致血糖升高，碳水化合物摄取过多会转化为脂肪，对胎儿和孕妇以及后期分娩都极为不利，所以孕妇不建议多吃。
