胃不好的人应避免食用柿子。
柿子中含有大量鞣酸，在胃酸环境下容易与蛋白质结合形成难以消化的胃结石，尤其是空腹食用时，鞣酸会与胃酸直接接触，大大增加结石风险。对于胃溃疡患者，柿子的酸性会刺激溃疡面，加重疼痛和不适。胃酸过多者食用柿子后，鞣酸会与胃酸结合，可能引起胃部不适、腹胀等症状。虽然柿子富含维生素和矿物质，但胃不好的人应严格控制食用量，建议少量且在饭后食用，让食物先占据部分胃容量，减少柿子的直接刺激。每个人的胃部状况不同，对柿子的耐受度也有差异，有些人可能少量食用后无不适，而有些人即使少量食用也会出现明显症状，因此需要根据自身情况谨慎对待。
胃不好的人在饮食上应注意规律进餐，避免暴饮暴食，选择易消化的食物，避免辛辣、油腻、生冷食物，同时保持良好的情绪状态，避免过度劳累和压力，定期进行胃部检查，及时了解胃部健康状况，如有不适症状应及时就医，遵医嘱调整饮食和治疗方案。
