怀孕期间应避免食用生冷食物、未煮熟肉类、生鱼片、含汞高的鱼类、酒精、咖啡因过量食品、未经巴氏消毒的奶制品、软质奶酪、未洗净蔬果、高汞海鲜、生芽类食品、过多加工食品、高糖高盐食品以及某些草药补充剂。
生冷食物如生鱼片、生肉和生鸡蛋可能含有沙门氏菌等有害细菌。未煮熟肉类和家禽可能导致弓形虫感染。含汞高的鱼类如鲨鱼、旗鱼等会影响胎儿神经系统发育。酒精会引发胎儿酒精综合征。咖啡因过量可能导致流产风险增加。未经巴氏消毒的奶制品和软质奶酪可能含有李斯特菌。未洗净蔬果可能残留农药。高汞海鲜和生芽类食品如豆芽同样存在细菌污染风险。过多加工食品和高糖高盐食品会增加妊娠并发症风险。某些草药补充剂可能对胎儿产生不良影响。
孕期饮食应注重均衡营养，确保食物充分加热，避免生食和半生食品，选择新鲜食材并彻底清洗，控制咖啡因摄入量，完全避免酒精，定期咨询医生关于饮食补充剂的使用，保持充足水分摄入，并遵循医生或营养师的专业建议。
