喝完酒第二天喝水都吐是典型的宿醉反应，表明酒精严重刺激了胃黏膜，导致胃部极度敏感和排斥任何液体摄入。
酒精刺激胃黏膜引发炎症反应，同时胃酸分泌过多加重胃部不适。肝脏代谢酒精时产生乙醛等有毒物质，增加身体负担。脱水电解质紊乱导致身体功能紊乱。胃排空延迟使食物和液体滞留胃中更长时间。宿醉反应包括恶心、呕吐等症状。个体耐受性差异决定了不同人对酒精的反应程度不同。建议充分休息并补充水分。避免空腹饮酒可减轻症状。若出现持续呕吐、无法进食或脱水迹象应及时就医。
日常应适量饮酒，避免过量，饮酒前进食适量食物减缓酒精吸收，饮酒后多喝水帮助代谢，避免与药物同服，长期饮酒不适应考虑减少饮酒量或戒酒，保持健康生活方式增强身体代谢能力。
