南瓜在临床上属于生糖食物，而且含有的糖分量比较高。
南瓜属于一种常见的蔬菜，里面含有丰富的维生素、果胶、氨基酸等营养物质，适当的吃能够及时补充体内所需要的营养物质。但是由于南瓜中含有的糖分以及淀粉量比较多，大量的进食以后会对体内的血糖造成波动，所以南瓜属于生糖食物。
对于患有糖尿病的患者，在血糖控制比较稳定的情况下，可以在两餐之间或者是减少主食的情况下适当的吃南瓜，多不会对血糖造成影响。但对于血糖控制不理想的患者，不建议吃南瓜，对血糖造成波动，导致血糖升高，影响到疾病的恢复。
对于血糖异常的患者，平时要多注意调整好饮食结构，避免食用高糖食物，而且也要多注意碳水化合物的摄入量，适当的进行有氧运动，把血糖控制在稳定值范围内。
