削芋头手痒可能是因过敏、寒冷空气刺激等原因导致的，建议通过清洗、局部外用药物治疗、口服药物治疗等改善症状。
1.清洗：削芋头手痒可能是对芋头过敏所导致的，建议使用流动的清水冲洗手部，清除残留的芋头汁对皮肤的刺激可改善症状。
2.局部外用药物治疗：对于所出现瘙痒症状严重的患者，也可以在医生指导下采用炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏、醋酸曲安奈德乳膏等药物治疗，患者所出现的瘙痒症状。
3.口服药物治疗：但对于所出现症状比较严重的患者，尤其是出现全身性不适症状者，除了局部使用药物治疗外，还需要在医生指导下口服药物治疗，比如氯雷他定片、醋酸泼尼松片、依巴斯汀片等。
对于出现瘙痒症状的患者也要多注意，不能反复性的烧抓瘙痒部位，而且也要多注意，避免进食刺激性的食物，以免导致病情加重。对于所出现症状较为严重的患者，建议及时就诊，在医生指导下治疗。
