阿司帕坦指的是阿斯巴甜，阿斯巴甜的副作用和危害如下：
如果长期大量摄入阿斯巴甜，通常可增加脑癌、偏头痛等患病几率，主要是因为阿斯巴甜具有神经毒性。阿斯巴甜的代谢产物中含有苯丙氨酸，可通过血-脑屏障，改变脑部氨基酸比值，干扰神经递质的传递，因此可能会增加脑部疾病的发生几率，也可能会影响记忆力。
部分人群摄入阿斯巴甜可能会出现呕吐、恶心等症状，比如患有苯丙酮酸尿症的患者，这类人群无法代谢阿斯巴甜，因此不建议这类人群摄入。
虽然阿斯巴甜可能会带来上述危害，但是由于阿斯巴甜口味纯正、清爽、甜味强烈、热量低等特性，且人体吸收较快，不会积蓄在体内。因此，适量的摄入阿斯巴甜不会造成严重的危害，但是注意避免长期大量摄入。
