耳鸣的患者不宜吃辛辣刺激、过油、过咸的菜。
耳鸣是指无外部声源时，患者自觉耳内鸣响的一种症状。耳鸣的患者应少吃过辣、过油、过甜、过咸的食物，还应避免饮酒等。同时，患者的饮食宜清淡，通常建议吃一些富含蛋白质、维生素、矿物质的食物。由此可见，对于耳鸣的患者来说，除了辛辣刺激、过油、过咸的菜，如辣椒、洋葱、炸蔬菜丸子、油炸蘑菇等，应少吃外，大多数菜都可以食用。患者宜选择蒸、煮、炖等制作简单清淡的烹饪方式。
