血脂高的人群应该根据高血脂患者饮食建议进行合理的饮食，总体上来说，要注意少吃动物内脏、油炸类食品以及各种甜食等高热量食物。
1.动物内脏：高血脂是导致动脉粥样硬化，引起冠心病、心肌梗死、心脏猝死、脑中风等重要的危险因素，比如说肝、心、肾都属于动物内脏，尤其是对于血脂高的患者来说，要减少食用。
2.油炸类食品：油条、薯条、炸鸡、方便面等油炸类的食品含大量油脂，且热量较高，能够使血糖和血脂继续升高，所以血脂高的患者应少量食用。
3.各种甜食：糖果、蜜饯、果酱、水果罐头、饼干、蛋糕、黄油、果汁、可乐、冰淇淋等各种甜食也要尽量少吃，因为甜食摄入过多会在体内转化为脂肪，引起血脂升高。
4.其他：例如酒类，包括白酒、啤酒和红酒。酒精在肝脏代谢过程中会消耗蛋白酶，导致脂肪氧化分解的过程受影响，加重血脂高的情况。
高血脂患者要少食多餐，不要暴饮暴食，在日常生活中应多进食新鲜的水果和蔬菜，有任何不适及时就医，在医生的指导下进行恰当的饮食。
