脑血栓的患者并无绝对的忌口，建议少吃糖类如蔗糖、麦芽糖等、甜食如巧克力、冰淇淋等，以及少食高盐如酱油、咸菜等、高脂动物油、植物油、坚果类等、刺激性如辣椒、生姜等的食物。
建议每日饮食种类多样化，使营养和能量的摄入趋于合理，保证患者每日的营养供应。可以多吃一些高蛋白质的食物，以及多吃一些新鲜的水果蔬菜，有利于补充维生素。
不合理膳食是脑血栓形成并导致脑梗死发生与复发的危险因素，患者在积极配合药物治疗的同时，还应特别重视饮食护理。
