被枣核卡住了可伴有咽喉疼痛、反复吐口水等症状，需要借助食道钡餐检查，明确枣核的具体部位和大小，如有必要可做胸部CT检查进一步确诊。通过相应的检查确定枣核卡住的具体部位后，需要在禁食、禁水的前提下，通过局部麻醉或全麻，通过食道镜用专业的器具将枣核取出来。而在手术时医生要注意操作谨慎，以免局部损伤而引起大出血。
将枣核取出后患者依然需要禁食，等到第二天可做碘油造影。确定食道内无穿孔后才可逐渐的恢复饮食，而在饮食方面要暂时性以半流质食物为主。
