肺结节患者能适量吃银耳。
肺结节患者饮食应该清淡、营养丰富、易消化，通过分析银耳的营养物质，银耳是高碳水、高膳食纤维的食物，含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，易于消化和吸收。所以肺结节患者可以适量吃银耳。
银耳的营养价值比较高，其含有丰富的微量元素、维生素、膳食纤维及胶原蛋白等，有助于食物的消化、胃肠道的调节等，有益于身体健康，所以生活中可适量吃银耳来补充机体所缺的营养物质，来增强免疫力。
对于肺结节的患者饮食建议采用清淡、高蛋白、易消化的食物，多食新鲜蔬菜和水果，忌食辛辣刺激性食物以及忌烟、酒、咖啡、冷饮等，有助于疾病的恢复。
对于肺结节患者饮食不了解时，可到正规的医院咨询营养专业的医生，在医生指导下合理饮食。
