鹅蛋对肿瘤具有补中益气、增强免疫力与补充微量元素等好处。
鹅蛋性味甘微温,具有较好进补脾胃之气的功能,其中含有丰富的卵磷脂、脂肪、蛋白质、维生素以及钙等成分,对于衰弱的肿瘤患者有较好的滋补功能。
鹅蛋中含有多种的蛋白质,尤其是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,能够维持肿瘤患者日常生活的新陈代谢、增强机体免疫力、提高抗病能力。
鹅蛋中含有大量人体必需的氨基酸,可以为肿瘤患者提供良好的营养支持。
肿瘤本身属于消耗性疾病,加上患者放化疗期间的毒副反应,多数患者身体虚弱、食欲不振。鹅蛋对肿瘤是有好处的,但要注意切勿过量食用,以免造成消化不良等其他症状反应。