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朴美玉
副主任医师
三级甲等 天津医科大学总医院
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花生对肝脏有害处吗

2022-06-02 阅读量:30800

一般情况下,花生对肝脏是否有害处需根据具体情况判定。

首先,生花生中含有不饱和脂肪酸、胆固醇、膳食纤维等营养物质,可以促进胃的消化功能,同时肝脏也是机体比较重要的消化器官之一,因此花生也可以促进肝脏的消化功能,适量食用对肝脏没有害处。

  1. 其次,肝脏功能不良的患者消化功能也会减退,而且花生中含有的油脂比较高,不容易被人体消化吸收,如果过量食用可能会引起消化不良,使患者出现腹胀、腹痛等症状,此时是有害处的。
  2. 另外,发霉或者是受潮的花生会产生黄曲霉菌毒素,患者在食用以后会增加肝脏的负担,从而可能会导致病情加重。因此建议适量食用花生,同时注意饮食卫生,避免食用发霉或变质的花生。

在日常生活中可以多吃一些蛋白质含量高、油脂低、易消化的食物,比如牛奶、鸡蛋羹等,有利于肝细胞的修复。同时养成规律的作息习惯,避免熬夜,可以进行适当的活动提高自身免疫力。

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