胃癌中期一般就是指的胃癌已经侵及肌层或浆膜层，发生了周围淋巴结转移还没有转移到远处的一种胃癌。
按照国际TNM的胃癌分期标准，二期和三期的胃癌属于中期胃癌。由于中期胃癌比早期胃癌肿瘤细胞已经发生了扩散，所以治疗方法是不同的，很难通过手术完全根治，所以需要配合放化疗等方法进行治疗。
如果转移的部位比较少，可以做根治术，能够达到一定的效果。如果胃癌进入晚期，发生远处转移的手术是没有效果的，反而因为手术对人体的创伤造成更大的影响。
