尿路结石患者的饮食预防,主要包括以下几个方面:
草酸钙结石患者需避免摄入诸如萝卜、苋菜、芹菜、莴苣、竹笋、土豆、豆制品、可可、巧克力、红茶、酸梅、可乐、啤酒、甘蓝、杏仁、花生、甜菜、欧芹、菠菜、大黄等富含草酸的食物,菠菜中草酸的含量是最高的,草酸钙结石患者更应该注意忌食菠菜。
每天钠盐的摄入量应少于2克。
每天动物蛋白质的摄入量应该限制在150克以内。复发性结石患者每天的蛋白质摄入量不应该超过80克。
维生素C经过自然转化后能够生成草酸,建议每天维生素C的摄入不要超过1.0克。不宜多吃柑桔、柠檬、西红柿、草莓等食物。
每天的液体摄入量在2.5-3.0升,使每天的尿量保持在2.0-2.5升。
增加水果和蔬菜的摄入可以预防低枸橼酸尿症患者的结石复发。
米麸可以减少尿钙的排泄,降低尿路结石的复发率,但要避免诸如麦麸等富含草酸的纤维素食物。