胆囊炎吃完饭就疼多是反射性刺激或者导致胆囊炎症加重。
吃饭的时候，食物进入肠道后，就会反射性刺激胆囊和促进胆囊收缩，由于此时，胆囊壁在炎症的刺激下处于水肿状态，所以，在胆囊收缩的时候就会造成胆囊壁受到更大的张力和引起疼痛不适的感觉，一般饮食量大或者吃油腻食物后，对胆囊的刺激更强，所以，胆囊炎患者建议适量饮食，并且不要吃油腻食物，同时积极治疗胆囊炎。
另外，胆囊收缩后，可能导致胆囊或者胆道水肿加重，此时还可能出现胆管的梗阻，梗阻的胆管造成炎症物质和细菌在胆囊内蓄积，蓄积的细菌和炎症物质就会使胆囊炎加重，在这个恶性循环的作用下，还可能导致菌血症和感染性休克，感染性休克和菌血症可能导致患者生命危险。
所以，当患者患有胆囊炎后，建议尽快给予治疗，同时保持规律、清淡饮食。
