在献血前可以适量的食用鸡蛋，增强身体的营养，但是不宜食用过多。
通常情况下在献血前是可以适当的吃一些鸡蛋的，一般是1~2个就可以。适当的食用鸡蛋，可以增加体内的蛋白质含量，促进身体的健康，可以保证在献血前不出现营养不良的情况。如果食用过多鸡蛋可能会增加血脂的浓度，影响血液质量。但是只要不过度食用鸡蛋，通常是不会引起这些症状的。
在献血前一天晚上不要吃过于多的食物，少食用肉、牛奶以及油腻的食物，同时要避免大量饮水，饮水过多会导致血液稀释，从而影响血液的质量。献血前一晚要注意休息，在献血前可以适当的食用一些清淡的食物，例如馒头、稀饭等脂肪较低的食物，避免空腹献血，以免在献血中出现头晕出汗、心慌等情况。
如果献血者在献血前一天晚上熬夜，会使身体出现紊乱，熬夜会使身体的代谢功能降低，引起血脂血糖异常。如果睡眠不足，很可能导致献血者出现心慌、乏力或者出虚汗的症状，有些严重的甚至可能会出现身体冰凉、轻微缺氧等，因此在献血前献血者一定要注意不要熬夜。
