胆囊切除10天后患者吃了虾是没有关系的，对健康并没有影响。
胆囊切除是外科比较常见的手术，大多数患者在术后10天其肠道功能恢复都已恢复正常，此时就可以进食虾。吃虾有利于术后身体的康复，因为虾中含有大量的蛋白质，脂肪的含量极低，同时还包括有钾、钠、钙等微量元素，可以促进人体的新陈代谢，补充人体内的营养，所以胆囊切除以后可以食用，但只可适度，不可过量。另外需要注意，如果是对海鲜过敏的患者，最好是不要吃虾。
胆囊是人体储存和浓缩胆汁的器官，帮助人体对脂质类食物的消化和吸收。胆囊切除以后，近期内一定要注意避免高脂肪、高胆固醇类食物的摄入，如果摄入的话，容易引起腹胀、腹泻、腹痛等不适。只有机体慢慢适应后，才能少量的吃油腻的食物。
胆囊切除患者术后平时饮食上需要注意清淡、易消化饮食，多吃高蛋白、高维生素类的食物，同时少量多餐，不要吃辛辣刺激的食物，不能抽烟喝酒，不要劳累和熬夜，适度的活动，养成良好的生活作息规律。
