食管炎不能吃的食物很多,具体应该在饮食上注意如下几点:
- 食管炎的患者在饮食上要注意尽量以清淡的流质、半流质饮食为主。不能吃辛辣刺激性食物、油炸油煎食品、肥厚油腻食物以及含糖、含盐量高的食物,忌食富含亚硝酸盐的食物,比如腌菜、泡菜、腊肉、肉罐头等。
- 食管炎的患者在吃饭的时候要注意控制食物的温度,食物温度要适宜,不能吃太烫或太凉的食物。
- 不能喝咖啡、浓茶水、甜点、豆制品等容易产气的食物,以免产生大量气体后引起胃酸反流,加重食管炎的症状。
- 食管炎患者要注意养成良好的饮食习惯,少吃多餐,每餐饭吃七成饱,避免暴饮暴食;吃饭速度要慢,食物必须充分咀嚼后再下咽,不要吃纤维素含量高的食物和多渣食物;水果最好榨成汁再喝,避免下咽时损伤食管黏膜。
- 反流性食管炎的患者要注意避免晚上吃宵夜,特别是在晚上临睡前两个小时不要进食任何食物。睡觉时要适当的抬高床头20-30度左右,以免出现食管反流事件,加重食管炎病变。