急性肠胃炎好转的征兆包括患者消化系统症状和全身症状减轻或消失、实验室化验检查结果正常等。具体如下：
急性肠胃炎患者在发病期间会出现剧烈的呕吐、恶心、腹泻、腹痛等症状，经过饮食调理或药物治疗后患者呕吐、恶心、腹泻、腹痛等症状得到控制，肠鸣音逐渐恢复正常，说明患者的病情好转。
急性肠胃炎主要是细菌和病毒感染引起的肠道炎症性病变，会引起全身肌肉酸痛、乏力、精神差、食欲不振和发热等症状，严重的患者可能还会出现电解质紊乱和脱水的症状。经过规范的抗炎、补液等治疗后，患者肌肉酸痛症状消失、精神状态明显好转，食欲逐渐恢复正常，体温正常，说明患者病情在好转。
急性肠胃炎患者大便常规和血常规化验检查逐渐转为正常，血常规化验白细胞恢复正常，便常规化验结果正常，说明患者病情好转。
是因为饮食不洁，吃了被致病微生物污染的食物后引起的胃肠道黏膜的炎症性反应，确诊后应该遵医嘱给予补液、止泻、抗感染等治疗。经过规范治疗，大部分患者可以治愈，部分患者可能会转变为慢性肠胃炎。
