尿酸高可以吃鸡蛋，对尿酸水平并没有影响，但需要注意每日的进食量不宜过多。
尿酸高主要是由于嘌呤的代谢异常引起的尿酸水平的平衡被破坏，导致过多的尿酸形成结晶沉积在机体的组织器官，发生局部炎症反应，出现痛风的发作，这是因为其主要原因是由于嘌呤的摄入增加。鸡蛋的主要成分是蛋白质和脂肪，其嘌呤含量较低，每日进食鸡蛋，对于尿酸水平的影响不大，是尿酸高的患者饮食过程中的较好选择。另一方面,每日吃鸡蛋还能够保证机体所需要的能量，提高患者的免疫力，对于病情的改善有一定的帮助。
需要注意的是鸡蛋中的蛋黄进食过多容易引起血脂的异常，由于尿酸水平代谢异常的患者代谢功能较差，每日进食过多的鸡蛋容易合并血脂的代谢异常，进而出现高脂血症等不良后果，进一步影响尿酸水平的代谢，两者相互影响，对病情非常不利。
对于尿酸高的患者每日适当地吃鸡蛋是有好处的，同时还可以选择其他低嘌呤的食物，例如新鲜的牛奶、水果、蔬菜、草鱼、鲫鱼等。除了饮食方面，还需要注意肾功能的评估，减少有可能影响肾脏排泄尿酸的因素存在。
