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上火可以喝牛奶么

2021-11-08阅读量:8630

上火可以适当喝牛奶,但也不能一概而论。

  1. 上火是一个广泛的概念,多由于外界气候突然变化,火热之邪趁虚侵袭人体,或由于自身饮食不当,过食辛辣刺激性的食物,或大温大补之品,或过度劳累暗耗人体阴液,导致阴液不足,虚热内生所引起。
  2. 牛奶是天然的乳制品,在中医上来说属于阴血所化生,偏于凉性,具有补虚损、益胃肠、润肠通便的功效,喝过之后是不会上火,也不会加重上火的症状,在上火期间可以适当使用,其凉性对于上火还有一定的缓解作用。
  3. 日常生活中所食用的牛奶,是消毒鲜奶和灭菌奶,其营养成分基本上和原牛奶相同。含有膳食中的蛋白质、维生素、钙、磷微量元素以及大量脂肪,可以为人体提供丰富的营养物质。在上火期间适当服用,牛奶中所含的微量元素钙,对于缓解上火所引起的焦虑、心烦、失眠等也能够起到辅助调理作用。
  4. 由于个体差异,对于脾胃比较虚弱的婴幼儿来说,出现上火症状,消化功能弱,再喝过多的牛奶,牛奶中含有大量的脂肪、蛋白质等,这些营养成分进入体内后,容易形成较大的酪蛋白和饱和脂肪酸,可能不容易被身体所吸收,导致大便干燥而加重上火症状。
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