中度脂肪肝适当食用具有降脂功效的食物比较好。
降脂食物有生山楂片，可消食健胃、行气化瘀、降血脂，山楂中含有黄酮类、皂苷鞣质、游离酸、脂肪酸、维生素C等，所含脂肪酸能够促进脂肪消化，增加胃消化酶分泌而促进消化，增加胆固醇的排泄；还可以吃大豆，它含有人体所需的各种氨基酸、微量元素，可降低血中胆固醇；还可以吃黄瓜，它含有细纤维，促进腐败物质排泄，降低胆固醇；还可以吃冬瓜，可去除体内多余的脂肪和水分。
另外，还可以根据肝功能情况选择合适的护肝药或选择消脂降浊的中药汤剂辨证调理，如护肝片。
