早期肾癌术后的饮食注意事项主要包括饮食宜清淡、控制蛋白质、合理搭配、适量饮水、饮食新鲜等。具体如下:
尽量避免摄入钠盐含量过高的食物,尽量不吃油炸油煎的食物和动物内脏,不吃辛辣食物。
控制饮食中总蛋白的摄入量,避免蛋白质摄入不足或超标。
粮谷类食物和蔬菜、水果等合理搭配,尽量注意食物种类多样化。
每天饮水量控制在1500毫升左右,避免过量饮水加重肾脏负担。
尽量吃新鲜的食物,避免吃各种袋装食品,避免吃剩饭剩菜,避免摄入腌制品,避免吃腐烂变质的食物。