胃癌患者在化疗期间应当注意调整饮食，以清淡容易消化饮食为主，减少油腻性食物以及生冷寒凉食物的摄入。
胃癌化疗期间调整饮食可以减轻不良反应，建议以清淡，容易消化饮食为主。如汤类食物以及稀饭、面条等较为容易消化和吸收，患者可以适当的多食用。其他的油炸、腌制、烧烤之类或者生冷寒凉的食物，有可能会加重胃肠道不良反应，应该尽量避免注意少食多餐，避免进食过饱。对于不良反应较为明显的，还应当使用抑制胃酸，保护胃黏膜以及止吐药物，缓解症状。
胃癌化疗期间消化道反应可能会表现较为明显，可以根据患者的饮食喜好，适当改变食物的加工方式，有助于促进食欲。
