食管克罗恩病就是类似于肠道克罗恩病一样的病变，发生在食管的位置。因为克罗恩病是一种不明原因的自身免疫性疾病。
这种情况下容易在食管形成溃疡裂隙，鹅卵石样的病变。严重的就有可能会导致食管狭窄以及穿孔等，可能和自身免疫因素紊乱导致食管黏膜损伤有关。治疗主要是使用抑制炎症药物、调节免疫的药物进行治疗，如果出现食管狭窄以及穿孔，要及时的通过手术进行治疗。
胃镜检查是诊断食管克罗恩病最主要的方法，如果出现食管的相关症状以后，就要及时的做胃镜检查。
