胆结石患者可以喝牛奶吗

胆结石患者可以适量喝牛奶。

• 牛奶中含有一定量的油脂，但牛奶含的油脂基本上都是对人体有益的优质脂肪酸，胆固醇含量并不高。适量的喝牛奶，并不会明显增加胆汁中胆固醇的含量，一般不会产生诱发胆绞痛、或者加重胆囊结石的不良后果。
• 牛奶所含的优质蛋白质比较丰富，同时也含有维生素B族、维生素E、维生素C、磷、铁、锌、钙等多种微量营养素，胆结石的患者适量喝牛奶，可以增加这些营养素的摄入，满足身体对这些营养物质的需求，提高抗病能力。

所以胆结石的患者可以适量喝牛奶。