胃癌生物治疗指的是使用生物免疫制剂，辅助杀伤肿瘤细胞控制转移的治疗方式。
在传统的胃癌治疗方法中，主要是以手术为主的，辅助化疗以及靶向药物治疗，随着生物治疗的出现，可以使用相应的生物免疫制剂，这些药物在进入人体之后，可以提高机体对于肿瘤细胞的识别，以及杀伤能力，从而起到治疗的作用，这种治疗方法对于人体的副作用相对比较小。是否适合采用生物免疫治疗，也需要进行相应的基因检查，评估患者的体质和病情。
胃癌生物治疗主要是采用生物免疫制剂，有可能会出现免疫介导性的炎症，需要在有经验的医生指导下使用。
