痛风就是痛风性关节炎，喝啤酒很有可能引起痛风性关节炎发作。
啤酒是一种粮食酿制品，在酿制的过程中可能产生较高浓度的嘌呤，所以啤酒属于高嘌呤含量的饮品。喝啤酒会导致体内的嘌呤摄入增多、生成的尿酸增多，如果自身存在嘌呤代谢异常的现象，则会加重血尿酸升高。
而且，酒精产生的代谢废物属于酸性产物，会减弱肾脏排泄尿酸的功能，也会导致血尿酸升高。因为上述双重作用的影响，喝啤酒会导致患者体内血尿酸水平异常增高，容易引起或诱发痛风性关节炎，尤其是频繁大量饮用啤酒，风险性明显增加。
