败血症是一种全身性严重的感染性疾病，主要表现为寒战、高热，多数为弛张热或间歇热型，少数为稽留热，不规则热，同时伴有全身不适，头痛、关节疼痛、软弱无力、脉搏加快、呼吸急促、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状，严重者可出现感染性休克。
另外，败血症的致病菌有很多，不同的致病菌可导致不同的症状。比如革兰阴性杆菌败血症，早期以双峰热较多见；葡萄球菌败血症的早期症状是出现脓疱疹；厌氧菌败血症的早期容易出现黄疸，其脓液或分泌物有腐臭味。
