肝癌的患者在饮食上需要注意适当进行调整，对于脂肪含量和胆固醇含量高的食物要避免，比如各种动物肥肉、油炸食品和动物内脏等。长时间食用脂肪和胆固醇含量高的食物，会导致此类物质在肝内沉积，进一步对肝功能造成损伤。
其次，饮食要保持清淡和容易消化，避免吃带刺和粗糙纤维的食物，比如芹菜、黄豆芽等。另外对于干、硬、脆的食品也要少吃，防止划破消化道造成破裂出血。
肝癌的患者还要严格戒酒，避免吃辛辣刺激性的食物，饮食上要保证足够的热量和适当的蛋白质，比如瘦肉、鱼类等。
