女人肝火旺进行饮食调理时需要清肝火，但是在清肝火的过程中要注意顾护脾胃，防止寒凉过度损伤脾胃。
茶饮可以选择菊花茶和桑叶茶，菊花甘、苦、微寒，入肝、肺经，具有清肝明目、疏风清热、清热解毒的功效；桑叶苦、甘、寒，具有清肝明目、疏散风热的功效；这两种饮品都适合肝火旺的女性饮用。
同时在茶饮中搭配玫瑰花，中医认为玫瑰花具有很好的疏肝解郁、和血化瘀的作用，与菊花茶、桑叶茶搭配饮用，可以缓解女性肝气郁结、气郁化火的情况，除茶饮外，还可以把玫瑰花做成玫瑰花饼、玫瑰酱食用。肝火旺的女性还可以吃一些具有清火作用的蔬菜和水果，比如苦菜、苦瓜、柚子等等。
