咽喉发炎饮食方面尽量选择清淡的食物，主要如下：1.流质或半流质食物，如米汤、软面条、小米粥、山药粥等，咽喉发炎可引起局部有明显的疼痛，所以尽量选择柔软的食物。2.多摄入新鲜的蔬菜，如胡萝卜、西红柿、芹菜等，蔬菜当中含有的维生素、矿物质较丰富，对疾病的恢复有帮助作用。3.梨子、桃子、猕猴桃、苹果、西瓜等，因为水果当中所含有的维生素含量较高，也具有润喉作用。咽喉发炎应遵照医嘱服用消炎药物治疗，通过药物治疗几天症状即可缓解。治疗期间要多饮水，注意休息。
