西兰花是生活中常食用的蔬菜，嘌呤含量并不高，痛风和高尿酸血症的患者可以适当食用。西兰花营养价值非常丰富，含有多种维生素和钾等人体需要的微量元素，尤其是钾元素对痛风和高尿酸血症的患者十分有益。痛风和高尿酸血症的患者要避免含嘌呤高的食物，比如在日常生活中常吃的海鲜、动物内脏、浓肉汤以及牛羊肉等，也需要避免饮用啤酒和果糖饮料等，要保证每天充足的饮水量，建议每天保证饮水2000毫升以上，可以促进尿液的排泄，降低血尿酸水平。
