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王昱
副主任医师
三级甲等 北京大学第一医院
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痛风能吃豆腐吗

2021-05-22

痛风的时候不能吃嘌呤含量高的食物,比如动物的内脏、海鲜、牛肉、羊肉等。虽然豆腐不属于高嘌呤食物,但是含有的嘌呤也是不少的,所以痛风患者能否吃豆腐,要根据具体情况决定,建议患者找医生进行咨询。
痛风是因为嘌呤代谢异常造成高尿酸血症导致关节疼痛的疾病。痛风患者在病情稳定的时候,是可以吃豆腐的,但因为豆腐中也含有嘌呤,多吃会增加尿酸浓度,导致痛风发作,因此要适量食用。同时要避免烹饪时把豆腐放在肉汤中再食用,以免加重病情。

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