尿酸高可以适量食用海带。尿酸高的患者不建议摄入高嘌呤食物，而海带、紫菜虽然属于海产品，但嘌呤含量较少，所以是可以适量食用的。每100g新鲜海带中嘌呤含量约为15mg左右，在所有的食物当中海带的嘌呤含量是比较低的。
痛风是由于患者体内的嘌呤分解形成尿酸，当体内尿酸过多时，尿酸结晶会在患者的关节、组织中积聚，从而引起痛风。所以痛风患者不能食用高嘌呤的食物，海带含嘌呤含量比较低，可以适当食用。
但建议患者蒸煮后不要食用海带汤，只食用海带，这样可以进一步减少嘌呤含量。因为海带中还富含碘元素，伴有甲亢的痛风患者不能食用。
