饿肚子的时候血糖会升高。
人体在处于饥饿的状态时，能量的供应出现明显不足，为了能够维持正常的生理活动，需要由体内的其他物质通过转化、异生等方式，为机体提供必要的能量供应。而葡萄糖就是体内重要的供能物质之一，所以在饥饿状态时，体内的脂肪、氨基酸等物质会通过肝脏的糖异生作用，转换为葡萄糖，提供能量，所以在饥饿的状态下，患者会出现血糖升高的情况。
但由于这种方式转化的葡萄糖较少，所以在短暂的血糖升高后，机体会发生能量不足，血糖降低的情况，还有可能导致低血糖甚至低血糖昏迷。所以，建议有血糖异常的患者一定要规律饮食。
