痛风病人不能吃的食物以高嘌呤食物为主。比较具有代表性的是海鲜、鱼类、肉类等，如各种鱼、虾、鱼干、鱼籽、羊肉、牛肉等，必须严格禁止大量食用；同时酒类特别是啤酒也要禁喝，部分患者喜欢吃烧烤、喝啤酒，确诊痛风后要严格禁止。除此之外，还需要避免蛋类和奶类食物和制品，如酸奶、奶油、蛋黄等，都可以引起嘌呤的升高，导致患者痛风发作或持续加重。痛风患者可以多摄入低嘌呤食物，如大米、面粉等，蔬菜类如胡萝卜、青菜、西兰花、西葫芦等，既能够保证营养的摄入，又不会加重病情，是痛风患者的最佳选择。
